Älgjakten är i full gång, och några jägare har redan haft förmånen att fälla skogens konung. En tidlös bedrift med anor långt tillbaka i vår historia. Älgköttet är en av våra mest populära viltsorter på matbordet, föga förvånande. Det är,…
En sida om jakt, kött och matlagning
Älgjakten är i full gång, och några jägare har redan haft förmånen att fälla skogens konung. En tidlös bedrift med anor långt tillbaka i vår historia. Älgköttet är en av våra mest populära viltsorter på matbordet, föga förvånande. Det är,…